近期，山東省人力資源和社會(huì)保障廳公布“山東省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地”名單，認(rèn)定青島?？萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰镜?家單位為山東省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，并授予牌匾。

博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地是實(shí)施人才戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。設(shè)立博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地的企業(yè)，其科研實(shí)力在同行業(yè)需處于領(lǐng)先水平，擁有高水平研發(fā)團(tuán)隊(duì)，符合山東省產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求和布局，并破解關(guān)鍵核心技術(shù)問(wèn)題；需具備必要的基礎(chǔ)設(shè)施和研究條件，取得1項(xiàng)以上自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)研發(fā)成果。

   博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地是吸引、培養(yǎng)和使用青年高層次創(chuàng)新型人才，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研對(duì)接融合和科技成果轉(zhuǎn)化，推進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要載體。

?？萍褤碛屑夹g(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)90余人，平均年齡28歲，人員占比20%以上，公司始終重視人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研深度融合，與江南大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島理工大學(xué)等多所科研院所建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，支持科研人員參與科研工作。建立健全人才培養(yǎng)機(jī)制，優(yōu)化資源配置，為人才發(fā)展提供了廣闊空間。   

   作為一家專(zhuān)注于全流程智能化食品生產(chǎn)、包裝流水線智能裝備的企業(yè)，?？萍咽冀K秉持“以創(chuàng)新為動(dòng)力”的經(jīng)營(yíng)理念，在主食裝備研發(fā)制造上，從市場(chǎng)的角度為出發(fā)點(diǎn)，解決在生產(chǎn)工藝上的技術(shù)難點(diǎn)。比如?？萍褣烀婀?jié)能烘房，?？萍鸭夹g(shù)團(tuán)隊(duì)在工藝設(shè)計(jì)上將優(yōu)秀的干燥工藝與極致的節(jié)能方案相結(jié)合，打造生產(chǎn)穩(wěn)定、節(jié)能效果優(yōu)異的烘干裝備。

烘干工藝方面，從分區(qū)、氣流控制、溫度控制、濕度控制、柔性驅(qū)動(dòng)、節(jié)能降耗、智能控制等角度出發(fā)，解決傳統(tǒng)烘干設(shè)備面臨的分區(qū)不明確、氣流紊亂、溫濕度控制不精準(zhǔn)、生產(chǎn)不靈活、能耗較高、自動(dòng)化程度低等一系列問(wèn)題，促進(jìn)掛面烘干工藝升級(jí)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)節(jié)能、高效、高質(zhì)量的生產(chǎn)。

在手延面生產(chǎn)線上，技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)獨(dú)創(chuàng)的“漸縮壓延技術(shù)”，把傳統(tǒng)手工拉面工藝還原到機(jī)械設(shè)備上，實(shí)現(xiàn)了口感的突破。通過(guò)鑒定取得“國(guó)際領(lǐng)先水平”的“片絮復(fù)合壓延工藝”讓鮮濕面的口感做到爽滑Q彈的效果，煮面時(shí)間縮短、面條內(nèi)外同步熟化滿(mǎn)足了餐飲用鮮面的需求。