各領(lǐng)域產(chǎn)品已經(jīng)不僅僅滿足于自動(dòng)化、數(shù)字化的研發(fā)創(chuàng)新,開始以保障食品綠色健康、低碳生產(chǎn)的理念為研發(fā)的主線,把綠色制造、低碳運(yùn)行引入到機(jī)械設(shè)備中。在掛面上生產(chǎn),??萍蜒b備已經(jīng)完成了供粉、和面、壓延、烘干、計(jì)量包裝到裝箱碼垛的全線智能化的解決方案,在節(jié)能減排上又取得突破,智能節(jié)能型掛面干燥系統(tǒng)中的熱風(fēng)處理系統(tǒng),利用余熱回收技術(shù),使熱源能耗降低50%以上,并能保證烘房?jī)?nèi)部溫濕度均衡;智能控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)一鍵操控,并能完成數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ),整個(gè)過(guò)程無(wú)需人工干預(yù)。掛面?zhèn)鹘y(tǒng)干燥技術(shù),拋開生產(chǎn)品種和產(chǎn)能規(guī)模的因素,烘干成本為90元/噸—100元/噸不等,有的高達(dá)200元/噸左右,成本居高不下。智能節(jié)能型干燥系統(tǒng)的應(yīng)用,可以實(shí)現(xiàn)年平均烘干成本降至55-65元/噸左右,降幅達(dá)50%以上,該技術(shù)為掛面企業(yè)高效生產(chǎn)、低碳運(yùn)行提供了幫助。非油炸方便面生產(chǎn)線也在蒸煮、烘干、冷卻上依靠諸多創(chuàng)新技術(shù)促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)降低能源消耗,保證了清潔生產(chǎn)。
“科技是第一生產(chǎn)力”,多年以來(lái),海科佳始終秉持著“以創(chuàng)新為動(dòng)力”的經(jīng)營(yíng)理念,把企業(yè)當(dāng)做食品行業(yè)的人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為行業(yè)輸出人才。在創(chuàng)新研發(fā)的道路上,??萍褟膩?lái)不做甘居人后的追隨者,而是把眼光放遠(yuǎn),步子邁開,做奮起爭(zhēng)先的弄潮兒,這需要的不僅僅是水平和技藝的比拼,還有眼光和智慧的較量,更要具備堅(jiān)強(qiáng)的意志和信念。