產(chǎn)品展示

工藝技術先進經(jīng)濟合理生產(chǎn)增效

產(chǎn)品名稱：智能仿生水餃生產(chǎn)線

所屬分類：餃子餛飩生產(chǎn)裝備

產(chǎn)品型號：JCX-3/180

概要信息：應用于水餃、餛飩的自動化生產(chǎn)，實現(xiàn)從面粉到水餃成型的全線全自動化生產(chǎn)過程。

適用產(chǎn)品：水餃、餛飩。

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產(chǎn)品描述

1、整機采用SUS304不銹鋼板制作而成，具有更高的防腐蝕性能。

2、模具安裝主體采用高精度中空旋轉平臺，高慣量伺服電機控制，精度更高、運行更穩(wěn)定。

3、平臺及注餡均采用伺服電機控制，實現(xiàn)對不同產(chǎn)品的精準控制。

4、整機采用優(yōu)質(zhì)知名品牌配件，保證設備精度及使用壽命。

產(chǎn)品參數(shù)

生產(chǎn)速度	電源類型	總功率	整機重量	外形尺寸	設備尺寸
150-180個/分鐘	3800V，50HZ	12.5KW	1600kg	340028502100	長2535×寬2555×高2260mm

產(chǎn)品布局

工藝流程

01

和面
02

熟化
03

復合壓延
04

疊片撒粉
05

切皮
06

注餡
07

成型

產(chǎn)品特點

01
用材優(yōu)質(zhì)
02
精度更高
03
智能操控
04
品質(zhì)提升

核心單機設計介紹

01

真空和面機

真空和面與常壓和面比較有以下優(yōu)點：

①在真空狀態(tài)下，噴入的水很容易霧化，保證了加水的均勻性；

②在真空狀態(tài)下，面粉中沒有氣體，水分容易滲透到內(nèi)部，和面效果提高；

③真空和面制得的面團結構緊密；

④真空和面方式可提高和面加水量；

⑤真空和面可縮短熟化時間；

⑥面團發(fā)熱少，面溫低。
02

面團熟化機

1將面團靜置醒面的概念引入機械化，傳送帶式喂料實現(xiàn)了物料的先進先出。

2采用全密封式設計，避免了水分散失，達到保濕保溫，使面團水分均衡，提高了面團的均勻性。

3打粉機構采用螺旋式打粉桿，打粉速度與輸送帶速度同步，確保面團小顆粒均勻喂料，保證了壓片均勻。
03

復合壓延機

壓延輥采用高硬度高鉻合金鋼，抗腐蝕能力更強，保證了使用壽命長，壓制的面帶光滑、飽滿。安全防護裝置確保使用安全，清潔容易，便于觀察，便于維修。

蝸輪蝸桿減速機或螺桿升降機加上伺服電機.伺服驅動器，距離傳感器加上程序控制實現(xiàn)自動化調(diào)整。
04

疊面機

輸送帶均可變換面帶的方向，而面坯折疊機構可折疊面坯，通過轉彎輸送帶和面坯折疊機構的，配合對面帶進行折疊和轉向，實現(xiàn)對面團更充分地揉搓，進而，提高加工面食的口感。
05

沖片機

將折疊好的面皮進行沖片成型，可根據(jù)產(chǎn)品尺寸設定刀具規(guī)格，可更換為餃子皮等其他同類型產(chǎn)品。
06

智能仿生水餃機

整機采用SUS304不銹鋼板制作而成，具有更高的防腐蝕性能。

模具安裝主體采用高精度中空旋轉平臺，高慣量伺服電機控制，精度更高、運行更穩(wěn)定。

平臺及注餡均采用伺服電機控制，實現(xiàn)對不同產(chǎn)品的精準控制。

關于?？萍?/h2>

青島?？萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰局铝τ跒榭蛻籼峁┤鞒讨悄芑称飞a(chǎn)、包裝流水線解決方案，是國家級高新技術企業(yè)，國家農(nóng)業(yè)部授予國家面制品包裝裝備研發(fā)中心，承擔國家十三五重大專項，山東省技術中心，專精特新企業(yè)，山東省工業(yè)設計中心，青島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、戰(zhàn)略性新興企業(yè)。

?？萍哑煜?lián)碛星鄭u海科永佳智能科技有限公司、青島?？蒲霃N智能科技有限公司、青島海特佳智能科技有限公司、青島?？萍褔H貿(mào)易有限公司等多家具有獨立研發(fā)生產(chǎn)能力的智能裝備子公司，公司產(chǎn)品涉及：食品包裝生產(chǎn)線、掛面主機烘房生產(chǎn)線、油炸/非油炸方便面生產(chǎn)線、烏冬面生產(chǎn)線、饅頭包子智能生產(chǎn)線、米粉智能生產(chǎn)線、鮮濕面/半干面智能生產(chǎn)線、擠壓面生產(chǎn)線、手排面生產(chǎn)線，智能水餃生產(chǎn)線，業(yè)務足跡遍布祖國各大省市、自治區(qū)，出口國外38個國家和地區(qū)。

目前海科佳擁有員工460余人，研發(fā)90余人，技術服務60余人，每年的研發(fā)投入占銷售收入的10%以上。制造基地配有德國進口激光切割加工中心、立式加工中心、法蘭克數(shù)控機床、OTC機器人焊接等世界先進加工制造設備，建立了完備的ISO9001國際質(zhì)量體系和GB/T2949-2013知識產(chǎn)權管理體系。擁有國家專利407余項，多項PCT國際專利，軟件著作權17項。

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