產(chǎn)品展示

工藝技術先進經(jīng)濟合理生產(chǎn)增效

產(chǎn)品名稱：多功能仿生方饅頭生產(chǎn)線

所屬分類：饅頭包子裝備

產(chǎn)品型號：MFM-200

概要信息：應用于方形饅頭、花卷等柱狀面制品的自動化生產(chǎn)，實現(xiàn)從面粉到面坯成型的全線全自動化生產(chǎn)過程。

適用產(chǎn)品：1、方形饅頭自動化生產(chǎn)線 2、柱狀面制品自動化生產(chǎn)線

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產(chǎn)品描述

◆ 自動化程度高，提高工作質(zhì)量，節(jié)省50%的用工。

◆ 仿手工揉壓工藝，使面團充分熟化，制成品組織細密、有嚼勁。

◆ 生產(chǎn)線模塊化：每一條生產(chǎn)線由若干個功能化模塊組成，更替模塊即可快速實現(xiàn)產(chǎn)品種類的切換，更加安全可靠，調(diào)整、保養(yǎng)亦更加方便。

◆ 多節(jié)點精準控制：伺服與變頻組合調(diào)控，實現(xiàn)生產(chǎn)線面帶全線同步，生產(chǎn)流暢無堆積無斷料，保證生產(chǎn)效率和生產(chǎn)穩(wěn)定性。

◆ 操作界面人性化：操作信息集成提高便捷性的同時，減少調(diào)機時間和物料浪費。

產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn) 能	電壓	功率	壓縮空氣	生產(chǎn)線長
160~200個/分鐘	380V	45 kW	0.4~0.6MPa	根據(jù)車間定制

產(chǎn)品布局

工藝流程

01

和面
02

壓延輸送
03

均勻切塊
04

仿生揉面
05

自動接片
06

饅頭成型
07

自動擺盤
08

自動上蒸車

產(chǎn)品特點

01
層次分明
02
口感細膩
03
松軟香甜
04
勁道十足

核心單機設計介紹

01

旋搟仿生揉面機

產(chǎn)品型號：MHMX 150

應用范圍：饅頭、包子、面包、拉面等的面團制作

產(chǎn)品亮點：仿手工揉壓式攪拌和面，面團熟化更迅速、質(zhì)地更均勻。

和面鍋內(nèi)腔結(jié)構(gòu)簡潔，清面更安全，清理更方便。

全自動原料配比，一鍵式便捷操作。

主要技術參數(shù):

額定電壓：380V

額定功率：9KW

壓縮空氣;0.4-0.6MPa

外形尺寸：1760×910×1750（l×w×h）mm
02

壓面輸送機

型號：YMSS-360

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：380V

2、額定功率：1.5KW

3、出面規(guī)格：400×200（w×h）mm

4、出面速度：2-4米/分鐘

5、外形尺寸：5016x840x980（l×w×h）mm

應用范圍：適用于含水量于38%-45%之間的面團的輸送，將不規(guī)則的面團進行初步壓延整理。

產(chǎn)品亮點：

◆ 輸出面帶寬度高度均勻一致。

◆ 自動變頻調(diào)速，杜絕面帶斷裂及堆積問題。

◆ 無需人工干預，節(jié)省勞動力，提升食品安全衛(wèi)生保障。
03

壓面分切機

型號：FQJ-SP

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：380V

2、額定功率：1.65KW

3、出面厚度：40-80mm

4、出面長度：根據(jù)需求設定

5、外形尺寸：1030×810×1050（l×w×h）mm

應用范圍：適用于各種面制品面帶的定量分切，投料。

產(chǎn)品亮點：

◆ 壓延面帶高度一致，寬窄均勻

◆ 自動啟停，自動計數(shù)，自動分切，自動投料。

◆ 無需人工干預，節(jié)省勞動力，提升食品安全衛(wèi)生保障。
04

高速仿生揉面機

產(chǎn)品型號：MYMT40/50

應用范圍：適用于饅頭、包子、面包等各種面制食品的壓延，熟化。

產(chǎn)品亮點：

◆ 仿手工，垂直交叉式折疊壓延，使面筋成網(wǎng)狀分布，面筋網(wǎng)絡與淀粉顆粒結(jié)合更緊密，面團結(jié)構(gòu)均勻穩(wěn)定，對口感提升起到關鍵性的作用。

◆ 壓延后面帶組織細膩、白度高，熟化程度高。

◆ 輸出面帶寬度一致厚度均勻，無需二次整理直接供下道工序使用。

◆ 醒發(fā)持氣性、穩(wěn)定性好，內(nèi)部結(jié)構(gòu)均勻，孔洞細膩，面制成品內(nèi)部結(jié)構(gòu)細致彭軟，有嚼勁，口感佳，色澤亮白。

◆ 產(chǎn)能高，效率提升50%。

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：380V

2、額定功率：8.3KW

3、出面厚度：15-20mm

4、容量：10-50kg/次

5、壓面次數(shù)：3-20遍（根據(jù)客戶工藝要求調(diào)節(jié)設定）

6、外形尺寸：2400×1300×1600（l×w×h）mm
05

自動接片機

型號：JPJ-260

主要技術參數(shù):

1、額定電壓： 220V

2、額定功率：0.43KW

3、接面長度：300-700mm

4、外形尺寸：3090×790×1200（l×w×h）mm

應用范圍：適用于各種面制食品的面帶搭接，實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。

產(chǎn)品亮點：

◆ 徹底省去人工，單機節(jié)省人工100%，提升食品安全衛(wèi)生保障

◆ 自動將斷續(xù)的面帶搭接成連續(xù)的面帶,保證生產(chǎn)的連續(xù)性。

◆ 自動變頻調(diào)速，保證面片無堆積，無拉伸。
06

高速方饅頭成型機

型號：FM-200

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：380V

2、額定功率：3.63KW

3、饅頭重量：50-200g/個

4、產(chǎn) 能：150-200個/分鐘

4、外形尺寸：2980×715×1350（l×w×h）mm

應用范圍：

1、方形饅頭產(chǎn)品的成型

2、柱狀面制食品的成型

產(chǎn)品亮點：

◆ 機頭三道變頻壓輥，改善面片的筋性，熟化效果

◆ 仿人工式卷面，不傷面筋。

◆ 定量準確，制品大小統(tǒng)一。

◆ 兼容多種規(guī)格，一鍵式品種切換。
07

智能擺盤機

產(chǎn)品型號：MBP5070/200 MBP4060/200

應用范圍：

1、饅頭自動抓取擺盤

2、各種方形、圓形面制食品的擺盤。

產(chǎn)品亮點：

◆ 饅頭擺放整齊，無傾倒、扭曲現(xiàn)象。

◆ 兼容多種規(guī)格產(chǎn)品，不傷饅頭表皮。

◆ 擺盤效率高,節(jié)省人工，提升食品安全衛(wèi)生保障。

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：220V

2、額定功率：1.05KW

3、速度：130-200個/分鐘

4、外形尺寸：2090×2180×1780（l×w×h）mm
08

自動上蒸車

產(chǎn)品型號：MSZC 50/70

應用范圍：各種蒸盤、烤盤自動裝架車

產(chǎn)品亮點：

◆ 解放工位操作人員，擺盤機輸出蒸盤自動裝車。

◆ 裝盤平穩(wěn)，可靠。

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：220V

2、額定功率：4KW

3、外形尺寸：3366×1665×2200（l×w×h）mm
09

雙伺服饅頭包裝機

主要技術參數(shù):

1、額定電壓：220V

2、額定功率：4.5KW

應用范圍：適用于饅頭、面包、雪糕、方便面等食品的包裝。

產(chǎn)品亮點：

◆ 各點溫度可控制在±2℃

◆ 切點跟蹤精度可達±2mm；

◆ 定位停車裝置，加熱器使用48V安全電壓

現(xiàn)場方案展示

_0007_托二饅頭生產(chǎn)線-不含包裝[00_02_33][20221216-130338]

關于?？萍?/h2>

青島海科佳智能科技股份有限公司致力于為客戶提供全流程智能化食品生產(chǎn)、包裝流水線解決方案，是國家級高新技術企業(yè)，國家農(nóng)業(yè)部授予國家面制品包裝裝備研發(fā)中心，承擔國家十三五重大專項，山東省技術中心，專精特新企業(yè)，山東省工業(yè)設計中心，青島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、戰(zhàn)略性新興企業(yè)。

?？萍哑煜?lián)碛星鄭u?？朴兰阎悄芸萍加邢薰尽⑶鄭u?？蒲霃N智能科技有限公司、青島海特佳智能科技有限公司、青島?？萍褔H貿(mào)易有限公司等多家具有獨立研發(fā)生產(chǎn)能力的智能裝備子公司，公司產(chǎn)品涉及：食品包裝生產(chǎn)線、掛面主機烘房生產(chǎn)線、油炸/非油炸方便面生產(chǎn)線、烏冬面生產(chǎn)線、饅頭包子智能生產(chǎn)線、米粉智能生產(chǎn)線、鮮濕面/半干面智能生產(chǎn)線、擠壓面生產(chǎn)線、手排面生產(chǎn)線，智能水餃生產(chǎn)線，業(yè)務足跡遍布祖國各大省市、自治區(qū)，出口國外38個國家和地區(qū)。

目前?？萍褤碛袉T工460余人，研發(fā)90余人，技術服務60余人，每年的研發(fā)投入占銷售收入的10%以上。制造基地配有德國進口激光切割加工中心、立式加工中心、法蘭克數(shù)控機床、OTC機器人焊接等世界先進加工制造設備，建立了完備的ISO9001國際質(zhì)量體系和GB/T2949-2013知識產(chǎn)權(quán)管理體系。擁有國家專利407余項，多項PCT國際專利，軟件著作權(quán)17項。

青島?？萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰臼冀K專心、專業(yè)、專注于智能裝備的研發(fā)和科學技術的創(chuàng)新，秉承以客戶為中心，以品質(zhì)為生命，以創(chuàng)新為動力，以奮斗為本質(zhì)的經(jīng)營理念，為客戶創(chuàng)造更高的價值。以制造國際品質(zhì)的智能裝備，引領中國食品行業(yè)健康有序發(fā)展為使命，推動中國食品行業(yè)健康有序發(fā)展，為中國主食產(chǎn)業(yè)的集約化、規(guī)?；a(chǎn)做出積極貢獻。